
Novinka v naší nabídce. Blaser Espresso – Lilla é Rose.
Švýcarská káva Blaser Lilla é Rose byla poprvé namíchána v 90. letech jako speciální směs určená pro soutěž švýcarského mistrovství baristů Barista Championships pořádaného pod hlavičku SCAE .
V osmi ročnících po sobě byla v této soutěži vyhodocena šestkrát jako nejlepší káva roku a jednou dokonce vyhrála jako nejlepší káva na světovém šampionátu. Právě z této směsy kávy vařili nejlepší baristi kávu ve finálových kolech. Je přízračná svojí harmonickou čokoládovou sladkostí, intenzivním aroma, sytostí a plnou chutí s douhotrvající bohatou cremou.
Směs kávy tvoří výběrová Arabica ze Střední Ameriky s podílem odrůd kávy Robusta z Jávy a Indie. Velkou zajímavostí je to, že si společnost Blaser kávové boby pro tento druh kávy pěstuje sama na více než 30 vlastních plantážích pod přísnou kontrolou a dohledem italských a švýcarských odborníků. Pro pražení se používá speciální rotační pražící buben konstrukce Rommell, který zaručuje postupné pomalé pražení kávy a tím i nižší hořkost a takřka žádnou kyselost.
Díky tomuto pražení získává káva Blaser Lilla é Rose jemnou ovocnou příchuť s nádechem koření a sladce vyváženou chuť. Káva Lilla e Rose je základní prestižní kávovou směsí značky Blaser Caffe. Přesto že se nejedná o italskou kávu svojí kvalitou se ji nejen rovná, ale v mnoha případech i převyšuje o několik tříd.
Tuto kávu vřele doporučujeme všem kdo mají zájem o luxusní chuť kávy.




středně silná káva



velmi pěkná pěna



střední obsah kofeinu



perfektní pro kávové automaty



perfektní pro espresso



velmi dobrá pro cappuccino nebo Latte Macchiato



perfektní jako ranní káva