Passalacqua
Passalacqua Moana - 1kg, zrnková káva
Passalacqua Moana, stejně jako odrůda Mekico, se skládá ze 100% z praných odrůd Arabica, která sušena výhradně horkým vzduchem. Tento proces ovlivňuje výslednou vůni a chuť a zajistí menší obsah kofeinu.
Jedinečná příprava směsi, sušení, pražení a míchání zrn, vyžaduje vyšší náklady. Cena za výslednou kávu ale přesně odpovídá vynaložené péči a kvalitě výsledného nápoje. Jedná se o vynikající lahodnou a silnou kávu vhodnou pro přípravu klasické esspresa.
Příběh značky Passalacqua začíná v roce 1948. Tato značka, stejně jako většina italských pražíren, vznikala díky rodinné tradici. Drobný krámek na okraji Neapole se strojem na pražení malých dávek kávy se postupně rozrůstal a to až do dnešní působívé podoby. Dnes již 4. generace pražičů s netradičním jménem Passalacqua si předává se zkušenosti, znalosti a především receptury směsí, z nichž většina je známá pouze několika málo členům rodiny.
- Naše cena s DPH:
- 617 Kč
- Naše cena bez DPH:
- 536,52 Kč
silná káva
dobrá pěna
nízký obsah kofeinu
velmi dobrá pro kávové automaty
perfektní pro espresso
velmi dobrá pro Cappuccino nebo Latte Macchiato
perfektní jako ranní káva
- Dostupnost:
- Skladem