Mauro Supreme - 1kg, zrnková káva
Kód: 657Detailní popis produktu
Pražení je střední, intenzita 6 z 10 a obsah kofeinu se pohybuje kolem 1,5 %. Díky své vyváženosti je Mauro Supreme univerzální směsí vhodnou pro přípravu espressa i café crema, ale také pro moka konvičku či french press. Výborně se uplatní i v mléčných nápojích, jako je cappuccino nebo latte macchiato, kde podpoří jemnou sladkost mléka a vytvoří lahodný kontrast.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8002530125927 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Caffé Mauro produkuje společnost Mauro Demetrio, S.p.A. Společnost vznikla roku 1949 v Kalábrii ve skladě na Via Florio n. 101, v blízkosti přístavu Reggio. Tehdy tam Demetria Mauro, zakladatel firmy, nainstaloval malý použitý pražící stroj s kapacitou 20 kg. V těžkém období války, kdy panovala deprese a obchodní kapitál téměř neexistoval, měl pan Mauro velké štěstí v podnikání.
I přes své postižení z dětství, kdy téměř přišel o zrak, dokázal překonat náročnou situaci a pracoval s obrovským odhodláním a touhou po dokonalosti svého zboží. Čím hůře viděl, tím více se věnoval práci v továrně, kde nakonec strávil dlouhé roky. Snil o tom, že vybuduje velký podnik s tou nejlepší kávou na světě a to se mu v mnoha směrech i podařilo.
Jako první začal prodávat kávu v předvážených sáčcích, do té doby se káva prodávala vážená. Již v roce 1958 produkovala továrna přes tunu kávy denně, ale ani to nestačilo na uspokojení poptávky. Proto se celá firma přestěhovala do nových prostor na Via Borrace. Další prvenství získal neustálým vyvíjením nových strojů a postupů. Současně vedl velmi úspěšnou reklamní kampaň a dokonce jako první využil televizi pro svoji reklamu.