Passalacqua
Passalacqua Mexico - 1kg, zrnková káva
Díky kávové směsi Passalacqua Mekico získala značka Passalacqua světovou proslulost. Je to káva s nádhernou jemně květinovou vůní a elegantní plnou chutí. Směs tvoří 100% kávy Arabica. Přesto tvoří překvapivě krásnou pěnu.
Passalacqua Mekico nás opravdu nadchla. Stejně jako ve všech prvotřídních směsích, i zde byla použita jen ta nejlepší kávová zrna Arabica z vysokohorských plantáží, s vynikajícím vzhledem a již několikrát zmiňovanou propraženou tmavou barvou zrn, která dává kávě jedinečný pocit kvality.
Po náročném procesu pražení, a následném ochlazení vzduchem se pražené kávové boby smíchají za přesně dodržované teploty ve zchlazovači. Až následně je káva smíchána do směsi.
Příběh značky Passalacqua začíná v roce 1948. Tato značka, stejně jako většina italských pražíren, vznikala díky rodinné tradici. Drobný krámek na okraji Neapole se strojem na pražení malých dávek kávy se postupně rozrůstal a to až do dnešní působívé podoby. Dnes již 4. generace pražičů s netradičním jménem Passalacqua si předává se zkušenosti, znalosti a především receptury směsí, z nichž většina je známá pouze několika málo členům rodiny.
- Naše cena s DPH:
- 599 Kč
- Naše cena bez DPH:
- 520,87 Kč
silná káva
velmi pěkná pěna
střední obsah kofeinu
velmi dobrá pro kávové automaty
perfektní pro espresso
velmi dobrá pro Cappuccino nebo Latte Macchiato
dobrá jako ranní káva
- Dostupnost:
- Skladem