La Bottega Espresso 6x1kg zrnková káva
Kód: 1462Detailní popis produktu
Špičková italská káva pochází z Modeny. Má vyváženou hořkosladkou chuť. Základ eapressa tvoří zrna prané kávy Arabica z Brazílie, Kolumbie a Etiopie. Na závěr je směs doplněna o praná zrna Robusty.
Díky speciálnímu systému pražení a kombinaci káv dosahuje směs jedinečné stability v chuti a vůni. Jedná se o vynikající kávu s nádechem kakaa a chutí hořké čokolády, kterou tato směs získala díky příměsi prvotřídních káv ze Střední Ameriky. Indická Robusta dodává směsi neuvěřitelnou schopnost vytvářet cremu a udržet svěží chuť a vůni do posledního doušku.
Proces výroby kávy je jednoznačně umění a její pití je jedinečný zážitek. To, co dělá kávu tak dobrou, není jen dokonalá technologie, ale i radost a vášeň, kterou pražič vloží do zpracování kávových zrn.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | La Bottega |
|---|---|
| Hmotnost: | 6 kg |
| Typ kávy: | Zrnková |
| Hmotnost: | 6 |
| Intenzita: | Silná |
| Obsah kofeinu: | Vyšší |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Caffe del Doge dodnes dodržuje tajemství správného tradičního pražení po zakladateli této značky Ermenegildu Rizzardinim. Od mistra Rizzardiniho zakoupil společnost v roce 1995 Bernardo Della Mea. Nový majitel přinesl do společnosti moderní technologie a zracionalizoval výrobní postupy. Upravil distribuci kávy dnešní době. On a jeho spolupracovníci vybudovali z Caffé del Doge dynamickou a moderní pražírnu. Původní pražírna se nachází v samém srdci Benátek nedaleko slavného mostu Rialto.
Pražírna je velmi těsně spjata také s nejstarší kavárnou na světě - Caffè Florian. Kavárnu založil podnikatel Floriano Francesconi již v roce 1720, a od té doby slouží jako oblíbené místo setkávání a odpočinku pro místní obyvatele i turisty. Caffè Florian se nachází na náměstí San Marco a v průběhu let se stal symbolem benátské kultury a tradice.