Nadohled Sicílie, s výhledem na Messinskou úžinu, praží již téměř osmdesát let své směsi mistři z pražírny Mauro Demetrio S.p.A.. Příběh zakladatele Demetria Maura, rodáka z Kalábrie, je inspirací pro všechny, kdo věří v odhodlání, pracovitost a sílu snů. Navzdory fyzickému postižení a nelehkým poválečným podmínkám se rozhodl vybudovat podnik, který by přinášel radost lidem prostřednictvím skvělé kávy.
Svoji cestu začal v roce 1949 s malým pražícím strojem. Díky neúnavné snaze o kvalitu a inovace se mu podařilo nejen překonat překážky, ale také stát se průkopníkem v oblasti balené kávy a moderních reklamních kampaní. Byl mezi prvními, kdo rozpoznali sílu televize a dokázali ji využít pro šíření povědomí o značce.
Pražírna Mauro se postupně rozvíjela, investovala do nových technologií a neustále zdokonalovala své výrobní postupy. To, co začalo jako malý rodinný podnik, se proměnilo v respektovanou značku, která dnes patří mezi symboly italské kávové tradice.
Dnes je Caffé Mauro ztělesněním spojení tradice, vášně a inovace. Každé zrnko kávy nese v sobě příběh o houževnatosti a touze po dokonalosti, která provází tuto značku od samého začátku. Při šálku kávy Mauro tak člověk nepije jen kávu – ochutnává i dědictví jednoho muže, jeho odvahu a sen, který se stal skutečností.