Vergnano

Vergnano Antica Bottega - 1kg, zrnková káva

Antica Bottega svým složením 90% zrn Arabica a 10% zrn Robusta dává tušit nízký obsah kofeinu a vysokou intenzitu chuti. Cyklus pražení se mění dle původu kávových zrn. Pomalé pražení směsi Antica Bottega zaručuje sladkou chuť, jemnou kyselost, místy kořeněnou ovocnými tóny. Výraznou chuť této kávy a znamenitou cremu si zamilujete.

Cyklus pražení se mění dle původu kávových zrn. Pomalé pražení směsi Antica Bottega zaručuje sladkou chuť, jemnou kyselost, místy kořeněnou ovocnými tóny. Výraznou chuť této kávy a znamenitou cremu si zamilujete.

Balení zrnkové kávy Vergnano si vybírají nároční klienti, kteří od kávy očekávají zaručenou kvalitu a čerstvost. Zpracovaná zrna káv Vergnano prošla podrobnou kontrolou, o kterou se stará optický senzor. Ten kontroluje každé zrnko, jeho velikost, upražení i povrchovou strukturu a případné poškození.

Pražírna Vergnano je společnost s dlouhou a zajímavou historií. Pradědeček dnešní generace, Dominico Vergnano, založil pražírnu v roce 1882 v alpském městečku Chieri nedaleko Turína.

Krátce po založení pražírny koupil pan Vergnano kávovou plantáž v Keni. Díky stálému přísunu kávy za výhodnou cenu postavil o několik let později první tři velkoobchody s kávou a to v Turíně, Chieri a Albě. Od roku 1956 se káva Vergnano stala ve svém regionu jednoznačně nejprodávanější kávou.