La Bottega

Lehce tajemný "garážový" severoitalský producent kávy La Bottega jako jeden z mála stále praží tradiční benátskou metodou. Díky speciálnímu systému pražení a kombinaci odrůd dosahují jejich směsi jedinečné stability v chuti a vůni. Typickým rysem kávy je pak nádech kakaa a chutí hořké čokolády.

Proces výroby kávy je jednoznačně umění a její pití je jedinečný zážitek. To, co dělá kávu tak dobrou, není jen dokonalá technologie, ale i radost a vášeň, kterou pražič vkládá do zpracování kávových zrn.